Oto najlepsze restauracje w mieście. Warto z nimi smakować...

Oto najlepsze restauracje w mieście. Warto z nimi smakować Kraków [ZDJĘCIA]

Katarzyna Kachel

Dziennik Polski 24

Aktualizacja:

Dziennik Polski 24

Oto najlepsze restauracje w mieście. Warto z nimi smakować Kraków [ZDJĘCIA]
1/50

Przejdź do
galerii zdjęć

©Anna Kaczmarz

Jedzenie. Nie musicie wyjeżdżać spod Wawelu, by poznać kuchnie całego świata. Znajdziecie je w zwycięskich lokalach naszego konkursu
- Są dwa kulinarne przewodniki, które liczą się na całym świecie: Michelin i Gault & Millau. Teraz dołączył do nich trzeci: Smaki Krakowa - podkreślała autorka książek kulinarnych Anna Starmach, która zasiadała w kapitule plebiscytu "Dziennika Polskiego" Smaki Krakowa.

Wszystko jasne. Nagrody zostały rozdane. Zwycięzcy konkursu wrócili do domu z ozdobnymi patelniami, wszystkie 27 restauracji dostały specjalne rekomendacje najlepszego smaku i najwyższej jakości.

Finaliści stworzyli wyjątkowy przewodnik pełen zapachów, orientalnych przypraw i oryginalnych przepisów. Adresy lokali ułożyły mapę, która wskaże Państwu najlepsze dania kuchni znanych, tradycyjnych i bliskich, jak i tych, których nie mieliście Państwo okazji smakować nigdy w życiu.

Wysyłając swoje kandydatury do "Dziennika Polskiego", udowodniliście Państwo, że posiadacie wielką świadomość smaków. Może dlatego tak mało było różnic zdań między Czytelnikami a kapitułą przy typowaniu wyników?

Oczywiście nie zabrakło miłych zaskoczeń, jak zwycięstwo 27 Porcji Slow Food (kategoria: kuchnia polska), lokalu schowanego z dala od centrum, bo na osiedlu Ruczaj, jak i szalenie mocna reprezentacja w kategorii Szybka Pycha.



Niekwestionowanym triumfatorem pierwszej edycji naszego plebiscytu jest Zazie Bistro wyróżnione tytułem Grand Prix. Nagrodzono je za świetną kartę, konsekwencję, kreatywność, urok, paryski styl oraz luz. Właścicielka, Aleksandra Skuza-Kaszuba nie ukrywała wzruszenia. Emocji nie udało się także utrzymać na wodzy Piotrowi Zajączkowskiemu, który wyznał: - Edo Fusion to miejsce wyjątkowe, które zrodziło się z miłości. Z miłości do żony, która pokochała sushi.

Gorąco zareagował także szef Aqua e Vino. Tu akurat trudno się dziwić, bo Francesco Marzocchi ma typowo włoski temperament. Tylko Marcinowi Sewerynowi z Pimiento Argentino Grill udało się zachować równowagę. Ale nic dziwnego, skoro sam wyznał, że u nich często leje się krew. - Choć tylko na talerzu - zastrzegał.

Adam Chrząstowski podkreślił wysoki poziom plebiscytu. - Restauratorzy zrozumieli, że muszą podnosić jakość produktów i rozwijać się, bo oczekiwania coraz bardziej świadomych gości są wyższe - mówił.

Wszystkie nagrodzone restauracje oraz najlepsze przepisy ich szefów kuchni znalazły się w albumie Smaki Krakowa. Można go kupić w dobrych salonach prasowych, Almie i na stronie internetowej sklep.polskatimes.pl

Najlepsze restauracje Krakowa 2014 - Plebiscyt "Dziennika Polskiego"
Grand Prix
* Zazie Bistro, ul. Józefa 34

Kuchnia polska
Zwycięzca:
* 27 Porcji Slow Food, Chmieleniec 2B
Laureaci:
* Zdybanka, ul. Szczepańska 3/1
* Biała Róża, ul. Straszewskiego 16

Kuchnia żydowska i bliskowschodnia
Zwycięzca:
* Hamsa, ul. Szeroka 2
Laureaci:
* Dawno Temu na Kazimierzu, ul. Szeroka 1
* Sami Am Am, ul. Św. Wawrzyńca 27

Kuchnia włoska
Zwycięzca:
* Aqua e Vino, ul. Wiślna 5/10
Laureaci:
* Da Pietro, Rynek Główny 17
* Pizza Garden, ul. M. Konopnickiej 11/1

Kuchnia francuska i śródziemnomorska
Zwycięzca:
* Zazie Bistro, ul. Józefa 34
Laureaci:
* Bon Appétit, Dajwór 2a
* ZaKładka, ul. Józefińska 2

Kuchnia azjatycka
Zwycięzca:
* Edo Fusion, ul. Miodowa 8
Laureaci:
* Big Mango, ul. Bronowicka 23
* Zen Sushi Bar&Japanese Restaurant, ul. św. Tomasza 29

Kuchnia obu Ameryk
Zwycięzca:
* Pimiento Argentino Grill, ul. Józefa 26
Laureaci:
* Alebriche, ul. Karmelicka 56
* Manzana, ul. Miodowa 11

Kuchnia wegetariańska
Zwycięzca:
* Pod Norenami, ul. Krupnicza 6
Laureaci:
* Karma, ul. Krupnicza 12
* WieloPole 3, ul. Wielopole 3

Kuchnia autorska
Zwycięzca:
* Szara, Rynek Główny 6
Laureaci:
* Amarylis, ul. Dietla 60
* Studio Qulinarne, ul. Gazowa 4

Szybka Pycha
Zwycięzca:
* Andrus Food Truck, ul. św. Wawrzyńca 16
Laureaci:
* MoaBurger, ul. Mikołajska 3
* Streat Slow Food, ul. Kupa 10

Komentarze (55)

Dodajesz komentarz jako: Gość

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Liczba znaków do wpisania:

zaloguj się

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Stara zajezdnia

Liza (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Ja mam swoją ulbuioną knajpę - Stara Zajezdnia. Zawsze mnie tam nakarmią jak babcia i jeszcze upiją dobrym piwem :) Jak nie kochać tego miejsca.

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
.

Majka (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Ja byłam tylko raz w piwnicy pod złotą pipą ale... jadłam tam najlepszą kaczkę w życiu. serio, nigdzie wczesniej nie jadłam tak przyrządzonej.


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
ooo

mino (gość)

Zgłoś naruszenie treści

o, dobra kaczka? już nie pamiętam kiedy trafiłem na porządnie przygotowaną kaczkę, muszę się tam wybrać i spróbować, bo teraz rzadko kiedy można trafić dobre jedzenie staropolskie


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
b

Fabin (gość)

Zgłoś naruszenie treści

dobre mają tam jedzenie, byłem kilkukrotnie i zawsze dobrze zjadłem.

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
o

Wiktor (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Ja odwiedzam piwnicę pod złotą pipą przy rynku. golonkę mają wyśmienitą. i porcje nie są wcale takie małe, ja dobrze sobie podjem

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
o

Wiktor (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Ja odwiedzam piwnicę pod złotą pipą przy rynku. golonkę mają wyśmienitą. i porcje nie są wcale takie małe, ja dobrze sobie podjem

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Filipa 18

Laura (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Definitywnie na tej liście swoje miejsce musi znaleźć restauracja Filipa 18! Wspaniałe miejsce, czarujący wystrój, a menu..Tylko kosztować :)


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Lokal Filipa

koneserka (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Również uważam, że na tej liście powinien się znaleźć lokal Filipa 18 ;). Smacznie, pięknie, wykwintnie - wszystko na tak!

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
d

Mateusz R (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Dla mnie Filipa 18 wypada najlepiiej jesli chodzi o slow food :) Z resztą jak najbardziej się zgadzam :) Pozdrawiam


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
fil 18

Grzegorz (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Dla mnie tak samo zdecydowanie Filipa 18 serwuje najlepsze potrawy slow food jakie do tej pory miałem okazję jeść ;). Dodatkowo sama restauracja jest super pod względem wystroju i obsługi ;)

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Stara Zajezdnia

madzia1 (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Jeśli chodzi o Krakowskie restauracje, to taką z fajnym klimatem jest Stara Zajezdnia. Uwielbiam takie przestrzenie. No i do tego mają bardzo dobre dania i piwko z własnego browaru - pierwsza klasa :)

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
ok

Janink (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Hm,,, może i trochę post nieaktualny ale właśnie przygotowuję przegląd najciekawszych restauracji w Krakowie i zbieram każdą jedną informację. Fajnie też przeczytać komentarze, zaintrygowała mnie...rozwiń całość

Hm,,, może i trochę post nieaktualny ale właśnie przygotowuję przegląd najciekawszych restauracji w Krakowie i zbieram każdą jedną informację. Fajnie też przeczytać komentarze, zaintrygowała mnie ta piwnica pod złotą pipą, na pewno sprawdzę jak się tam wybiorę. Oglnie w Krk jest bardzo duży wybór miejscówek, znaleźć coś idealnego to nielada wyzwaniezwiń

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Staropolsko

KarinaKak (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 1

Dlaczego w Krk tak trudno znaleźć restaurację z tradycyjnym polskim jedzeniem w fajnym stylu? Jak na razie moje oczekiwania spełnia jedynie Piwnica pod złotą pipą przy rynku.


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
o

Michalina (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 1

uwielbiam to miejsce. jest po prostu magiczne! i nie dość, ze mega atmosfera, to jeszcze mają spoko jedzenie.

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Polsko

Dariusz (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 1

Bo teraz wszyscy stawiają albo na fastfoody albo na super makarony lub kalmary. co do piwnicy pod złotą pipą to znam już od dłuższego czasu i bardzo sobie cenię tę miejscówkę

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Znam

Olecha (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 1

Ej, piwnica pod złotą pipą jest świetna!!! :D Sama uwielbiam tam zachodzić, a i mąż ją polubił za serwowaną tam golonkę, której ja po prostu nie lubię, więc nie przyrządzam w domu :D


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
TomaszDąbsk

TomaszDąbsk (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 1

Bo ta golonka jest genialna. Jedna z najlepszych jakie jadłem, pobić ją może tylko ta, którą mi zaserwowano kiedys w Czechach :D Do Pipy też chozę właśnie ze względu na golonkę :)

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
kuchnia arabska

miki (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Jeśli ktoś lubi dobrego prawdziwego kebab z jagniciną, koftę, czy dania wegetariańskie z halloumi czy prawdziwą shoarmę to polecam Quick Hosue grill bar. Z pozoru wygląda jak bar z fast food ale...rozwiń całość

Jeśli ktoś lubi dobrego prawdziwego kebab z jagniciną, koftę, czy dania wegetariańskie z halloumi czy prawdziwą shoarmę to polecam Quick Hosue grill bar. Z pozoru wygląda jak bar z fast food ale jedzenie jest tam genialne.Świetnie doprawione, oryginalne arabskie przyprawy, świeżutkie mięsko z jagnięciny doprawione kolendrą. Palce lizać i prawdziwy kebab z koftą. Uwielbiam również burgera z halloumi oraz vege tortilla z falafelem. Palce lizać, polecam serdecznie :)zwiń

Najnowsze wiadomości

Zobacz więcej

Najczęściej czytane

Polecamy

Wideo