Pierogi z bakłażanem i kozim serem, kluski leniwe z szafirem oraz sałatka z pieczonym burakiem i serem pijana koza. Tak gotuje szef kuchni

Ser, podobnie jak pieczywo, jest nieodłącznym elementem na naszych stołach, ale jego prawdziwa wartość często pozostaje nieodkryta. Polskie sery, zwłaszcza te produkowane w sposób tradycyjny i rzemieślniczy, odzwierciedlają bogactwo regionalnych smaków i kulturowe dziedzictwo Polski. Zobacz, co można z nich przygotować.