6 z 12
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Prosta sałatka z ogórków Katarzyny Skuty...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/fe/dd/5b43932192ff3_o_large.jpg)
fot. pixabay.com
Przetwory z ogórków na zimę. TOP 10 przetworów z ogórków gruntowych naszych Czytelników [PRZEPISY]
Prosta sałatka z ogórków Katarzyny Skuty
Składniki
4 kg ogórków
0,5 kg cebuli
0,5 kg marchwi
2 szklanki oleju
2 szklanki octu
2 szklanki cukru
4 łyżki soli
Wykonanie
Ogórki umyć i pokroić w plastry, cebulę i marchew oczyścić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Składniki połączyć. Olej, ocet, cukier i sól zagotować. Przygotowane warzywa zalać zalewą i odstawić na 2 godziny, od czasu do czasu mieszając.
Po tym czasie sałatkę zagotować. Gorącą przełożyć do słoików. Słoiki zamknąć, odwrócić i zostawić do wystygnięcia.