Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Rogolka a reśta świata

Redakcja
Wanda Czubernatowa: GRULE ZE SOLOM

"Oroł ociec oroł stryk

 

a syn lezoł jako byk

matka siecke rzezała

córka przy niyj lezała".

W tyj spiywce to cheba idzie o to, ze ociec orze konickiym Kaśtankiem idzierzy lyce i cepigi som jedyn i uwazuje, coby równo i konicek bruzdom, jesce i bic, a tu ino dwie ręce. A moze stryk mu pomogo i chodzi za pługiem, bo mo więkse doświadcenie. Syn pewnie w skołach i rącki mo już biołe, a lezy, bo sie ucy z ksiązki na pana. Lezęcy mozno sie ucyć, ale orać nie bardzo. Matka siecke rzezo, a córka miała zadawać do sieckarnie ino ze pełno ostu w snopeckach i jom dziubało, to se legła na sianku w kącie boiska. Cy teroz jesce matki rzezajom siecke? Masina rzezo. Dzieci nie chodzom do obory, ani na boisko, bo chodzom do skół i na dyskoteki. Na razie oranie zastąpiło kosynie trow.

Tak se babka myśli przy omywaniu rogolki. Do cego tegoz słuzy rogolka? Kiejsi potrzebno do miysanio bryje, kluski fucanyj, deptanio grul, surlikanio kisconki (kwaśnego mlyka), a casem przełotanio bez grzbiet jakiego pokuśnika. Wziyna jo do gorści starom, piknie wysulanom rogolke, co jom róźnie nazywali - tarajka, rogolka, ferula, mątwica i jeden po chłopsku - rogol. Pewnie jakie 40 roków temu tata wystrugoł z drzywka - jedlicki piykny rogol, trzonecek dość długi, do kozdego gorcka pasuje, główka ze seści gałązek, bo jedlicka tak mo, jak ino chce i kie jyj urośnie. Kielo tyn rogolicek przygotowoł strawy, kielo razy był na wystawie starego sprzętu domowego, występowoł w telewizji, w kabarecie, a dziś miysoł 5 jojek z mlekiem na omlet ze szpinakiem, cysto góralskom potrawe XXI wieku dlo syna.

Od casu kie nastały zakazy ciupanio jedlicek, jo opiekunuje stare - malućkie ze samego wiyrska do śmietany, średnie go grysicku i hrube do wszystkiego. Pote nastały drzywka śtucne i skończyło sie struganie rogolicków i rogolek.

Teroz som jest miksery lepse, wartko miysajom, ale sie tak drom, ze ani myśli nie skupis, a przy moim roglu i rogolce moge se całom młodość zbocyć, abo ino te jyj cęść, kie cas mioł jesce wszystkie zęby, a słonko swiyciło od rania do nocy...

Jantosie, Jantki i księze Antoni! Pozdrówkom imieninowo! Boze pomogoj.

Babka Krzysia

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski