Sierpień to najlepszy czas na borówkę

Grzegorz Tabasz
Wpierw pozwolę sobie uporządkować borówkową terminologię. Klasyczna, znana z obozowych piosenek czarna jagoda, to borówka czernica.

FLESZ - Kąpiele w Bałtyku tragiczne w skutkach

Owoc niskiego krzewu o drobnych listeczkach, jakich pełno rośnie w górskich lasach. Szczyt owocowania przypada na wakacje, toteż wracających z gór wędrowców łatwo poznać po fioletowych palcach i ustach.

Jest też brusznica. Niziutki krzew o podobnych do koleżanki liściach, lecz czerwonych owocach. Palców nie brudzą. Smakują nieco inaczej. Mieszkaniec północy, u nas uwielbia kwaśne miejsca w borach szpilkowych. Kwaskowate owoce zawierają spore ilości naturalnych konserwantów, dzięki czemu trzymają się na gałązkach do początku zimy.

Wreszcie pijanica przezywana łochynią. Ma najładniejsze jagody pokryte woskowym nalotem i zielonawym miąższu. Obwiniana o wywoływanie stanów zamroczenia. Przesada. Narkotyczne właściwości przetestowałem osobiście. Zbiór pijanice jest łatwy i obfity.

Widać wszyscy omijają boróweczkę o złej sławie szerokim łukiem. Smak kwaskowaty. Nie powiem, przyjemny, borówkowy. Mniej plami palce. Zjadłem kilka garści. I co? I nic. Niewielki ból głowy wywołany pewnie autosugestią i oczekiwaniem odmiennych stanów świadomości.

Pijanica brzydką sławę zawdzięcza rosnącej obok niej roślinie zwanej bagnem zwyczajnym. Bagno pięknie kwitnie. I Pachnie. W upalne popołudnie roztacza silny aromat o odurzającej mocy. Wonne ziele wciąż bywa używane do skutecznego przeganiania moli. Ma też kilka innych, rzekłbym niecnych zastosowań, ale to już inna historia.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie