Kurkuma i kurkumina, czyli naturalne złoto, które znajdziesz w swojej kuchni. Jakie ma właściwości? 5 przepisów na jej wykorzystanie! 28.05.

Pasta z kurkumy:

Aby przygotować pastę potrzebujemy około 1/4 szklanki kurkumy w proszku i około pół szklanki wody, którą podgrzewać będziemy na małym ogniu w garnku. To ważne! Bo po dodaniu do wody proszku z kurkumy musimy pilnować, aby składniki się nie zagotowały. Podgrzewamy pastę przez około 5-6 minut. Pastę warto trzymać w słoiczku w lodówce.