Spróbuj gruszek pięknej Heleny w słonym karmelu. Mamy przepisy na zdrowe słodycze i desery bez wyrzutów sumienia

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Zdrowe desery to apetyczne smakołyki dla całej rodziny. Sprawdź przepisy, przesuwaj zdjęcia gestami lub strzałkami.
Zdrowe desery to apetyczne smakołyki dla całej rodziny. Sprawdź przepisy, przesuwaj zdjęcia gestami lub strzałkami. materiały prasowe Wydawnictwa Słowne/Katarzyna Cichoń
Udostępnij:
Czy deser może być zdrowy? Oczywiście, że tak. Czy zawsze muszą się z nim wiązać wyrzuty sumienia? Oczywiście, że nie. Można znaleźć przepisy na zdrowe desery bez cukru, nabiału lub mąki. W zależności od indywidualnych potrzeb i upodobań. W naszej galerii znajdziecie receptury z „Roślinnej kuchni miłości”: cytrynowe lody z nerkowców z blue majik, trufle marcepanowe w czekoladzie, jaglany Red Velvet i grillowane gruszki belle Hélène w słonym karmelu z daktyli z prażonymi fistaszkami. Są pyszne i działają jak afrodyzjaki.

Spis treści

Zdrowy i pyszny deser? Tak, to możliwe!

Zdrowe desery można serwować w różnych wersjach. Świetnie sprawdzą się receptury bez pieczenia, np. w postaci lżejszej wersji słodkości à la tiramisu albo jako desery bez cukru. Wtedy można sięgać po zamienniki takie jak stewia, ksylitol lub miód. Można też przyrządzać zdrowe desery w słoiczkach lub w pucharkach. Na przykład jaglany Red Velvet znajdujący się w naszej galerii idealnie sprawdzi się w szklanym naczyniu. Dzięki temu można będzie podziwiać apetyczne warstwy kremu z kaszy jaglanej i musu malinowego. Każdy smakosz znajdzie coś dla siebie.

Przepisy na wegańskie desery

Smakowite receptury, które zadowolą każdego łasucha, zostały zawarte w książce „Roślinna kuchnia miłości” autorstwa Idy Kulawik, Katarzyny Cichoń oraz Katarzyny Czarneckiej. Autorki proponują w niej dania, które można przyrządzić ukochanej osobie. W części „Słodkie zachcianki. Chwile rozkoszy” opisano wegańskie rarytasy, które trafią przez żołądek do serca. Poza wegańską wersją tiramisu większość z nich można podać najmłodszym członkom rodziny.

Jakie przepisy polecają autorki książki z rozdziału „Słodkie zachcianki”?

- Osobiście uwielbiam trufle marcepanowe w czekoladzie. Niezwykle łatwo je przygotować, a do ich wykonania potrzeba tylko czterech składników. W dodatku są bardzo eleganckie. Idealnie pasują do filiżanki kawy

– mówi Ida Kulawik, współautorka książki i bloga Veganbanda.

I dodaje: - Moje dzieci uwielbiają cytrynowe lody z nerkowców – nie tylko pysznie smakują, ale też pięknie się prezentują. Niebieska spirulina wzbogaca je o wartości odżywcze i nadaje przyciągający wzrok niebieski kolor. Możemy wzbogacić je o ulubione owoce sezonowe.

W galerii znajdziecie przepisy z „Roślinnej kuchni miłości” na cytrynowe lody z nerkowców z blue majik, trufle marcepanowe w czekoladzie, jaglany Red Velvet i grillowane gruszki belle Hélène w słonym karmelu z daktyli z prażonymi fistaszkami.

Sprawdź przepisy na desery. Kliknij w zdjęcie, żeby przejść do galerii!

Zdrowe desery to apetyczne smakołyki dla całej rodziny. Sprawdź przepisy, przesuwaj zdjęcia gestami lub strzałkami.

Spróbuj gruszek pięknej Heleny w słonym karmelu. Mamy przepi...

Zdrowe nie tylko bez cukru

Ciekawym sposobem na podanie zdrowszych deserów i ciast jest skorzystanie z mąki migdałowej lub ze zmielonych orzechów włoskich. W ten sposób można wzbogacić ciasta czekoladowe lub świąteczny piernik. Warto też przygotowywać desery używając przecierów z owoców lub warzyw. Ciasto czekoladowe na bazie fasoli albo z dodatkiem banana zamiast jajek świetnie sprawdzi się na rodzinnym podwieczorku.

Przepisy udostępniono dzięki uprzejmości Wydawnictwa Słowne.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Nie róbmy zapasów, szukajmy promocji KOMENTARZ

Materiał oryginalny: Spróbuj gruszek pięknej Heleny w słonym karmelu. Mamy przepisy na zdrowe słodycze i desery bez wyrzutów sumienia - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Dziennik Polski
Dodaj ogłoszenie