reklama

Sushi wśród moskoli

aszZaktualizowano 
Do grona tradycyjnych uczestników Konkursu Potraw Regionalnych w Łopusznej dołączyła (chyba już trwale)... Japonia. Stoisko japońskie ulokowało się w niedzielę w jednym rzędzie ze stoiskami podhalańskich gospodyń. Odróżniały go oczywiście aranżacje i kulinarne propozycje.

A to ciekawe

Miejsce glinianych misek, skopców, dzbanów, korytek zajęły tu bambusowe maty i misy ryżu - głównego komponentu potraw. Stół ozdabiało drobne kwiecie, nawiązując do sztuki ikebany. Sushi maki (rolada), sushi czirasi (sypane), goma miso ae - sezam z pastą sojową mozatana, kari z ryżem, fasola szpara gowa - takie były specjały, do próbowania których zachęcała Akiko Miwa - pani na harklowskich Koszarach-Ariake (ariake to po japońsku wschód księżyca), właścicielka pensjonatu Villa Akiko. Tłem całej zastawy stało się logo Polsko-Japońskiego Stowarzyszenia na Rzecz Regeneracji Środowiska "Tęcza".
Ubranej w kimono promotorce japońskiej kuchni (ale przede wszystkim kultury) na Podhalu towarzyszyły młode Japonki oraz uczniowie, którzy poznają język kraju kwitnącej wiśni. Odbywa się to także za sprawą pracującej teraz w kilku szkołach (m.in. w I nowotarskim LO im. S. Goszczyńskiego) wolontariuszki Yuko Hirano.
(ASZ)

FLESZ: Elektryczne samoloty nadlatują.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3