Najnowsze artykuły
Najlepszy smak ma kapusta, kiszona w drewnianej beczce
Po oczyszczeniu główki kapusty i wycięciu głąba, siekało się ją do drewnianej beczki, mieszczącej nawet 150 kg kiszonki. Co jakiś czas mężczyzna po umyciu nóg i podciągnięciu do góry nogawek kalesonów ją udeptywał. Dodawało się do niej: marchew i przyprawy jak: sól, pieprz, kminek, liść bobkowy.
Najpopularniejsze
