Wieliczka pachnąca Italią

Wypieczona w Wieliczce, największa na świecie lasagne ważyła 4 tony 865 kg. Rekord ten zostanie wpisany do Księgi Guinnessa. fot. Anna Kaczmarz

EURO 2012. W "Dniu lasagne" Centrum Kibicowania w parku Mickiewicza w Wieliczce odwiedziło co najmniej 3000 osób. Przybywa pieniędzy na pomoc dla Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego na Prokocimiu.

W zabawie może wziąć udział ok. 500 osób. Cenę wejściówek ustalono na 50 zł. - To minimum, jednak dużo osób wiedząc, jaki jest cel tej imprezy, decyduje się zapłacić większą kwotę - informuje Marcin Klisiewicz, szef firmy "Magillo", która wraz z gminą Wieliczka oraz gminną spółką "Solne Miasto" współorganizuje wielickie miasteczko piłkarskie. Dochód z balu, w którym zapowiedzieli udział: Maciej Żurawski, Jerzy Dudek, Marcin Kuźma, Kamil Kosowski, Damian Gorawski, Mariusz Jop oraz inni znani piłkarze, przekazany zostanie na zakup wyposażenia i aparatury medycznej dla Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego w Prokocimiu.

W wielickim Centrum Kibicowania fundusze na pomoc chorym dzieciom gromadzone są także dzięki licytacjom różnych sportowych gadżetów. Ze sprzedaży m.in. koszulek i futbolówek z podpisami znanych piłkarzy uzyskano do tej pory 2400 zł. Do 1 lipca, kiedy miasteczko piłkarskie zakończy działalność, licytacji będzie jeszcze kilka. Wspomóc dziecięcy szpital można także wrzucając datki do specjalnych puszek, które znajdują się w sportowej strefie. - Nie umiem powiedzieć, ile pieniędzy udało się zebrać do tej pory. Puszki otworzymy dopiero po zakończeniu Euro 2012 - mówi Marcin Klisiewicz.

Włoskie smaki

- Potrzebne będą nam: makaron, pomidory oraz czekolada z chili - zapowiedział gość specjalny imprezy, mistrz włoskiej kuchni Giancarlo Russo, przystępując do przyrządzania makaronu z sosem pomidorowym, doprawionego kilkoma kostkami słodkiego przysmaku. Środowe pokazy kulinarne obserwowało wiele osób, a niektóre dzieci mogły cieszyć się także z możliwości pomagania włoskiemu mistrzowi kuchni, ponieważ ten zaprosił je do wspólnego gotowania.

Takie atrakcje przygotowano w rejonie fontanny, natomiast w namiocie piekła się w środę gigantyczna lasagne bolognese, przy której "gotowaniu" pracowało 50 osób. Gdy komisja, w której zasiadali Giancarlo Russo oraz kucharze reprezentacji piłkarskiej Włoch Claudio Silvestri i Stefano Gregorio, zważyła i zmierzyła smakołyk, okazało się, że poprzedni rekord Guinnessa w tej kategorii ustanowiony przed blisko 20 laty w Kalifornii został pobity o ponad 1,1 tony! Planowana na ok. 4 tony lasagne "z Wieliczki" ważyła o ponad 850 kg więcej, a podzielona na porcje wystarczyła do zaspokojenia apetytu tysięcy amatorów włoskiej kuchni.

W ocenie uczestników degustacji "góry makaronu" - lasagne była smaczna. Kucharzy chwalono m.in. za dodanie do niej dużej ilości sosu beszamelowego oraz dobór przypraw. Choć nie obyło się bez komplikacji, ponieważ piec mający podgrzewać czterometrowe "odcinki" rekordzistki przestał nagle działać i musiano korzystać z innego tego typu sprzętu o mniejszej "przepustowości", co powodowało że by otrzymać porcję włoskiego smakołyku trzeba było oczekiwać w długich kolejkach - impreza była bardzo udana i przyciągnęła tłumy.

Podczas "Dnia lasagne" nie brakowało też występów artystycznych. Na scenie prezentował się m.in. zespół "The Boys of Jarzębina" (prywatnie uczniowie z Koźmic Wielkich), który zaprezentował nieoficjalny hymn Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej "Koko Euro spoko". Atrakcją wieczoru był natomiast koncert Jacka Stachurskiego. Także tu publiczność nie zawiodła.Wedle szacunków wielickie miasteczko piłkarskie gościło w środę łącznie (na wszystkich imprezach) co najmniej 3000 osób.

K1 - za tydzień

Wczoraj w Centrum Kibicowania w parku Mickiewicza rozegrano mecz piłkarski, w którym reprezentacja dziennikarzy Małopolski mierzyła się z żurnalistami z Półwyspu Apenińskiego, akredytowanymi na Euro 2012. Lepszymi futbolistami okazali się Polacy, którzy pokonali Włochów 4:2. Natomiast dziś na "Orliku" (w razie niepogody w hali sportowej "Solnego Miasta") odbędzie się mecz piłki nożnej pomiędzy lekarzami ze szpitala dziecięcego w Krakowie-Prokocimiu, a sponsorami tej placówki.

Pasjonaci sportu mogą liczyć także na emocje inne niż piłkarskie, tyle że nieco później niż planowano. Zapowiadane na dzisiaj walka o mistrzostwo świata w K1, czyli walkach prowadzonych na zmodyfikowanych zasadach japońskiego kick-boxingu, wzbogaconych o techniki z innych stylów, ma odbyć się w Centrum Kibicowania ostatecznie - 30 czerwca. Wtedy stanie w parku specjalny ring, gdzie odbędzie się rywalizacja o mistrzostwo globu w kategoriach sumo oraz MMA.

[email protected]