Wodociągi zachęcają, by pić wodę z kranu

Anna Piwowarska twierdzi, że woda z kranu jest smaczna FOT. EWELINA SADKO

- Chrzanowska woda pochodzi z ujęć głębinowych. To bardzo dobra woda, z powodzeniem można by ją butelkować - uważa Wojciech Heitzman z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. Dodaje również, że woda jest regularnie badana i jej parametry są porównywalne z tanią wodą butelkowaną z marketu. Problemem jedynie jest posmak chloru, ponieważ wodę trzeba uzdatniać. - Może też być mętna, bo często płynie starymi, skorodowanymi rurami - dodaje Heitzman.

Mieszkańcy często nie mają nawet pojęcia o tym, jak dobrą wodę mają w kranach. Na- rzekają, że nikt ich o tym nie informuje.

- Nie piję "kranówy", bo boję się, że jest zanieczyszczona - tłumaczy Maria Moskalik z Oświęcimia. - Gdybym znała wyniki badań i miała gwarancję, że jest zdatna do picia, oczywiście, że bym ją piła - wyjaśnia.

Inna oświęcimianka Anna Piwowarska z os. Zasole wody z kranu też nie pije. Dla nas zaryzykowała i jej skosztowała.

- Nie spodziewałam się, że jest tak dobra - mówi. - Smakuje jak ta prosto ze studni.

W Olkuszu dwa litry wody kosztują nas zaledwie 1 grosz. A najtańsza woda 1,5-litrowa w markecie to koszt ponad 1 zł.

Są jednak przeciwnicy picia wody z kranu.

- Woda z kranu nie ma znaczenia zdrowotnego ze względu na nikłą zawartość składników mineralnych i niestabilny skład. Musi być czysta bakteriologicznie i chemicznie, bo inaczej nie nadawałaby się do picia. A woda to też składniki mineralne, których potrzebuje organizm - zauważa Tadeusz Wojtaszek, prezes Krajowej Izby Gospodarczej Przemysł Rozlewniczy.

Według niego, akcja, żeby pić wodę z kranu, to sposób na reklamę dla przedsiębiorstw wodociągowych.

- Trzeba pamiętać o jednym. Woda z kranu i woda z butelki to zupełnie inny rodzaj wody. Woda butelkowana jest pierwotnie czysta i zdrowa w 100 procentach. Nikomu nie zaszkodzi. Natomiast woda z wodociągów musi być uzdatniana, a często płynie starymi rurami, które powodują namnażanie się bakterii - dodaje Wojtaszek.

Z takimi zarzutami nie zgadza się Dorota Stach z laboratorium Przedsiębiorstwa Wodociągów i Kanalizacji w Ol-kuszu. - Badamy wodę również u konsumenta, nie tylko "u źródła" - podkreśla.

Tym bardziej że w wodzie z Olkusza do zabijania bakterii nie służy chlor, ale lampy UV. - Dzięki temu woda nie zmienia smaku. Jest chlorowana tylko profilaktycznie, raz na pół roku - dodaje Dorota Stach.

Katarzyna Ponikowska

Można pić

Prof. Stanisław Witczak z Katedry Hydrogeologii i Geologii Inżynierskiej AGH:

Skład wody z kranu i wody w butelce o niewielkiej mineralizacji może być podobny. Ale w tej całej dyskusji nie bierze się pod uwagę jednej ważnej sprawy. Wody butelkowane produkowane są wyłącznie z ujęć podziemnych, natomiast wodociągi często czerpią wodę z wód powierzchniowych, do których łatwiej przenikają mikroza-nieczyszczenia. Taka sytuacja zdarzyła się np. w Londynie, gdzie w wyniku tego, że do Tamizy przenikały minimalne pozostałości pigułek antykoncepcyjnych, ryby zaczęły zmieniać płeć. Czasem mogą znaleźć się w wodzie substancje, które dopiero po jakimś czasie okażą się szkodliwe. Wodę butelkowaną pijemy praktycznie ze źródła. Woda z kranu ma natomiast do pokonania kilometry rur.