MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Polska winem stoi

Grzegorz Tabasz
Polska winem stoi. Winem szlachetnym, docenianym przez smakoszy na światowych wystawach czy raczej degustacjach. Enolodzy docenili walory napitków pochodzących z dwustu hektarów naszych winnic.

To te najbardziej znane, które produkują trunek na profesjonalną skalę. Nie licząc tysięcy pomniejszych upraw winorośli, które tłoczą szlachetne trunki na lokalny rynek i własne potrzeby. Rewolucyjne zmiany zajęły ledwie dwie dekady. Świadomie mówię o rewolucji, gdyż ćwierć wieku temu nikt nawet nie marzył o tysiącach krzewów licznych odmian winorośli, które bez żadnej szkody zniosą zimy i chłody.

Połowę sukcesu zawdzięczamy nowoczesnym odmianom odpornym na mrozy. Reszta to słońce. Dużo słońca, które wpływa na fotosyntezę, a w końcowym efekcie na zawartość cukru. Zaś bez słodyczy nie ma mowy o przyzwoitym winie. Jednym słowem, historia zatoczyła koło.

Za sprawą globalnego ocieplenia cofamy się o tysiąc lat, kiedy Polskę Piastów porastały winnice tudzież brzoskwiniowe i morelowe sady. Tych ostatnich niewiele, ale sprawy idą w dobrym kierunku.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski