Proste przepisy na wegańskie dania 21.06.2024. Co dziś ugotować?

Wegańskie przepisy na obiad, kolację czy śniadanie nie muszą być nudne. Codziennie mnóstwo wegan przygotowuje autorskie dania wegańskie i chętnie dzieli się przepisami. Sprawdziliśmy, co ostatnio pojawiło się ciekawego na Instagramie. Zobacz najciekawsze pomysły na wege dania.

Co jedzą weganie, a czego nie?

Dieta wegańska to nie tylko rezygnacja z jedzenia mięsa czy ryb, ale także z produktów pochodzenia zwierzęcego. Każdy może sam zdecydować, które produkty wyklucza ze swojej diety całkowicie, a które warunkowo dopuszcza. Jednak są pewne zasady, po których poznamy weganina:

• Czy weganie jedzą ryby? Ryby to żywe istoty, a więc weganin nie powinien po nie sięgać. Podobnie z wszelkimi owocami morza.
• Czy weganie jedzą jajka? Nie. Choć nie jest to de facto mięso, produkcja jajek na fermach przyczynia się do cierpienia zwierząt i zabijania ich, gdy przestają być potrzebne.
• Czy weganie jedzą miód? To dość kontrowersyjny produkt, jednak większość wegan po niego nie sięga. Pszczoły produkują miód, by mieć co jeść w zimowe miesiące. Odbierając im go, pozbawiamy ich pożywienia. Często stosuje również inne zabiegi, jak podcinanie skrzydeł królowej, aby nie uciekła z ula.
• Czy weganie jedzą chleb? Tak, ale nie każdy. Klasyczny chleb nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego, ale niektóre chleby czy bułki wypiekane są z użyciem jaj, masła, maślanki itp. Takie pieczywo nie jest wegańskie.

Wege przepisy na obiad, kolację i śniadanie

Marta
Lody kawowe z nerkowców i daktyli to idealne połączenie kremowej tekstury i intensywnego smaku kawy, które bez wątpienia przyniesie ochłodę w letnie dni. 🌞🍦☕

Składniki:
200 g nerkowców
100 g daktyli
600 ml napoju sojowego
100 g syropu klonowego
20 g kakao
2 filiżanki mocnego espresso ok. 70 ml

Sposób wykonania znajdziesz w komentarzu pod tym postem.

#wszystkiegoslodkiego #lody #przepis #pierwszydzienlata #lato #kawa #kakao #nerkowce #wege #vegan

📣📣📣UWAGA! KONKURS! 🥳

Weź udział w konkursie "WEGE BURGER CHALLENGE" i pokaż nam najciekawszy sposób na wykorzystanie naszych mieszanek do wege burgerów Soligrano! Stwórz oryginalny przepis na burgera lub wymyśl coś zupełnie nowego z naszych mieszanek. 🍔

👉Opublikuj zdjęcie swojej potrawy na swoim profilu na Instagramie lub Facebooku lub na Instagram Story, oznacz @Soligrano i użyj hashtagu #WEGEBURGER.

❤❤Najlepsze pomysły nagrodzimy fantastycznymi zestawami produktów Soligrano!
Konkurs trwa od 20 czerwca do 21 lipca, więc nie zwlekaj! Pokaż nam, że jesteś mistrzem kreatywności w kuchni! 😍

#soligrano #konkurs #wege #wegeburger #burger #wegeburger

No i mamy to! Dziś startuje astronomiczne LATO💛💛💛 Pierwszym warzywem, które przychodzi nam na myśl tego dnia jest BÓB!🌿 Uwielbiamy! W każdej ilości i postaci! A wy? Z czym kojarzycie lato? Poniżej jedno z ulubieńszych dań z tym wspaniałym jegomościem 😎 Gnocchi z ricotty z bobem, masłem, miętą, cytryną i parmezanem🌿🌿🌿 Palce lizać! Przepis w BIO, do dzieła!😎 Miejcie się wspaniale! Ściskamy, wasze Hofy #eintopf #szczecin #bob #lato #pierwszydzienlata #summer #summerdays #summetime #favabeans #lemon #mint #parmesan #ricotta #gnocchi #vegetarian #vege #hofy #sunnyday

Pyszne śniadanie na słodko! 😋

Składniki:

• Orzechy włoskie 20g
• Płatki owsiane 20g
• Jogurt wysokobiałkowy 150g
• Maliny 100g
• Borówka 50g

Wykonanie:

• Płatki i orzechy blendujemy razem i przesypujemy do szklanki
• Kolejna warstwa to jogurt wysokobiałkowy
• Maliny blendujemy i wlewamy do szklanki jako kolejną warstwę
• Na górze układamy borówki
  Gotowe!

Kaloryka:

• 374 kcal
• 18g białko
• 38g węglowodany
• 17g tłuszcze

zdrowo #śniadanie #fitsniadanie #ciasto #wiemcojem #healthyfood #jedzenie #przepis #zdrowejedzenie #jemzdrowo #odchudzanie #dieta #zdroweodżywianie #przepisy #fitprzepisy #bezcukru #deser #zdrowo #fitsłodycze #zdroweprzepisy #fitfood
#arbuz #kaszajaglana #jogurt #jogurtnaturalny #vegan #weganizm #bezglutenu #bezmiesa

Pyszne kotlety z kaszy kuskus z suszonymi pomidorami! Koniecznie musicie wypróbować 😎

Składniki:

• Mielone z indyka 150g
• Jajko 60g
• Kasz kuskus 60g
• Suszone pomidory 50g
• Mozzarella light 50g
• Sól, pieprz, bazylia

Wykonanie:

• Kasze gotujemy
• Mieszamy kaszę, mięso, jajko i przyprawy na jednolita masę
• Masę dzielimy na 4 równe porcje
• Na dłoni formujemy cienki placek, na środku układamy kawałek mozzarelli i suszonego pomidora, zwijamy w kulkę, którą potem lekko spłaszczamy
• Powtarzamy przy wszystkich kotlecikach
• Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach (opcjonalnie smażymy na niewielkiej ilości oliwy)
  Gotowe!

Kaloryczność:

• 576 kcal
• 53g białko
• 50g węglowodany
• 18g tłuszcze

#zdrowejedzenie #wiemcojem #kotleciki #brokuł #brokuły #wege #kotlety #kolorynatalerzu #zdroweodzywianie #przepis #czystamicha #smacznie #warzywa #przepisy #zdrowo #obiad #kolacja #fitprzepisy #kotletyzbrokuła #kotletywarzywne #motywacja #odchudzanie #dieta #polskadziewczyna #fitobiad #fitkolacja

Kto raz spróbował ketchupu z cukinii, temu trudno będzie się bez niego obejść 😍
Na szczęście można po niego sięgać bez wyrzutów sumienia - to moc warzyw i smak, o którym nie da się zapomnieć.
Sprawdza się nie tylko w oczywistych połączeniach - do tostów czy frytek, ale swoją delikatnością idealnie współgra z grzankami z camembertem czy nawet jako dodatek do makaronów.

Zapisz przepis na później, by zawsze móc do niego wrócić ☺

• 4 duże cukinie
• pół kilo cebuli
• 100 g cukru
• 80 ml octu spirytusowego Jamar
• 400 g koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka oregano
• 2 płaskie łyżeczki soli
• pieprz

Cukinię umyj i obierz, wydrąż środek. Zetrzyj ją na tarce na dużych oczkach.
Cebulę również zetrzyj i dodaj do cukinii wraz z solą. Możesz odstawić warzywa na kilka godzin, by puściły sok, dzięki czemu szybciej się ugotują, ale jeśli nie masz czasu, to przełóż je do garnka i zacznij gotować wraz z cukrem, zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj ok. pół godziny.
Dodaj ocet i przyprawy i gotuj kilkanaście minut.

Na koniec w całość wmieszaj koncentrat i gotuj jeszcze kilka minut po przykryciem.
Zdejmij z palnika i zmiksuj całość blenderem. Przełóż do słoiczków i zapasteryzuj. ❤️

#jamar #ocetspirytusowy #przepisy #ketchupzcukinii
#wegańskieprzepisy #wegańskie #ocet #ketchup ocet • ketchup z cukinii • wege dania • wege przepisy

Jesteście TEAM ZUPA czy TEAM DRUGIE DANIE? Przygotowujecie sobie jedzenie do pracy czy kupujecie gotowce, a może zamawiacie obiady na mieście lub macie stołówkę na miejscu?
Po wczytaniu się w „Roślinne kuchnie świata” Doroty Jaworskiej istnieje ryzyko, że już nigdy nie obejdziecie się bez pysznej zupy – i nieważne czy będzie to polski barszcz, japoński ramen czy andaluzyjski chłodnik. Zupa to podstawa! Zupa to życie!
W tej książce znajdziecie mnóstwo przepisów na zupy z całego świata.
#marginesy #wydawnictwo_marginesy #Teamzupa #kuchnieświata #przepis #wege #kuchniaroślinna

Sycąca zupa prosto z Toskanii w wersji wegetariańskiej! 💚 Jaką zupę mamy na myśli? Ribollita! To bardzo ciekawe danie, które wywodzi się z kuchni chłopskiej, w której nic nie mogło się zmarnować. Do jej przygotowania używano, więc wszystkich pozostałych w kuchni warzyw oraz chleba, który dziś został zastąpiony ziemniakami. Chleb natomiast może stanowić dodatek – cienko pokrojone kromki często są podpiekane i polewane oliwą. Przygotuj to danie razem z nami! 👨‍🍳

Przygotuj:
Puszkę fasoli cannellini Cirio,
¼ szklanki oliwy z oliwek,
1 łyżka posiekanego czosnku,
1 duża cebula,
2 marchewki,
Dwa ziemniaki,
Dwa selery naciowe,
¼ główki małej kapusty,
2 szklanki rosołu warzywnego lub drobiowego,
Czerstwy chleb,
Tarty parmezan.
Wszystko gotowe? Czas brać się za gotowanie!
Zmiksuj na gładką masę jedną szklankę fasoli. Odstawić ją na bok.

Przez około 20 minut w garnku z grubym dnem delikatnie duś czosnek, rozmaryn, cebulę, seler, marchewkę i kapustę na oliwie z oliwek, mieszając od czasu do czasu (warzywa uprzednio skrój w kostkę).

Dodaj całą, odstawioną i wcześniej roztartą fasolę, bulion, ziemniaka i pomidory. Duś na wolnym ogniu jeszcze przez godzinę. Możesz na koniec wrzucić chleb i gotować jeszcze chwilę (lub chleb osobno już do gotowej zupy lekko podpieczny z dodatkiem oliwy).

Na koniec dopraw do smaku solą, pieprzem, posypać parmezanem i wlej łyżkę oliwy z oliwek na surowo.

Smacznego! 💙🍅

#przepis #potrawa #danie #obiad #wege #wegetarianskie #ribollita #zupa #toskania #italy #wlochy #cirio #ciriopl #ciriopolska #wlochy #italy

Ale pyszne święto! 🥙🎉🌍 Dziś obchodzimy #MiędzynarodowyDzieńFalafela!
Z tej okazji mamy dla Was przepis na domowe falafele z dipem pietruszkowym. Brzmi pysznie? Czas na falafelowe świętowanie! Zajrzyjcie pod link, który umieściliśmy w bio naszego profilu.

---

Do przygotowania falafeli przyda się Wam ciecierzyca Harvest Best - dostępna #TylkoWNetto, teraz w super promocji: 2+1 gratis.

---

#falafel #wege #vegan #pycha #przepis #Netto #NettoPolska

🌮🫔DZIEŃ FALAFELA🥙🧆

Czy robiliście kiedyś falafel w swojej kuchni? A może nigdy o nim nie słyszeliście? Jeśli ta śmieszna nazwa nic Wam nie mówi, to dziś jest idealna pora na poznanie pożywnego, aromatycznego wege przysmaku. Falafel często znajduje się jako zamiennik mięsa w wegetariańskich daniach typu fast food, a szczególnie popularny jest w kuchni bliskowschodniej. Jego głównym składnikiem jest ciecierzyca, ale można wykorzystać także bób. W tym przepisie spróbujecie go w towarzystwie chrupiącej bułki i warzyw. Jeśli chcecie go przygotować, sprawdźcie przepis w opisie profilu!

falafel, domowy falafel, jak zrobić falafel, wege obiad