Jak przyrządzić boczniaki? Pyszne grzyby na rodzinny obiad. Zobacz przepisy
Wraz ze wzrostem zainteresowania wegetarianizmem, coraz chętniej sięga się po boczniaki. Nic w tym dziwnego. Boczniak jest grzybem niskokalorycznym i daje wiele...
Tradycyjne polowanie na trufle wpisane na listę UNESCO. Co jeszcze tam znajdziemy?
Decyzja Międzyrządowego Komitetu UNESCO zapadła w grudniu 2021. Włosi pragnęli, aby ich wielowiekowa praktyka - tzw. polowanie na trufle - zostało wpisane na...
Zatrucie sporyszem wciąż możliwe, a zagrożeniem są pewne leki
Sporysz to potoczna nazwa przetrwalnika toksycznego grzyba, który pasożytuje na zbożach, a w przypadku spożycia powoduje halucynacje, psychozy i zgony. Objawy...
Zbierasz grzyby? Tych na pewno nie znasz
Najdziwniejsze grzyby świata mogą naprawdę nieźle zaskoczyć swoim wyglądem. Do tego w niektórych krajach mają ciekawe potoczne nazwy: ludzie nazywają je welonem...
Wysyp grzybów na krakowskich placach targowych. Sprawdziliśmy ceny
Trwają żniwa dla grzybiarzy. W lasach pojawia się coraz więcej okazów, można uzbierać nie jeden koszyk. Coraz więcej grzybów pojawia się w sprzedaży na...
Te osoby nie powinny jeść grzybów. Oto najnowsze ostrzeżenie GIS dla grzybiarzy
Zbieranie grzybów jest zajęciem niezwykle przyjemnym i relaksacyjnym. Najlepszy okres na grzybobranie przypada od połowy lata i trwa do późnej jesieni. Przy ich...
Jak przygotować grzyby do spożycia? Suszenie, gotowanie, mrożenie krok po kroku
Jak przygotować grzyby do jedzenia, by były smaczne i bezpieczne? Jak je oczyścić? Sposobów na przygotowanie grzybów do suszenia czy mrożenia jest kilka....
Największe grzyby świata, które biją rekordy. Gdzie rosną?
Największy znaleziony owocnik świata ważył prawie 70 kg - a więc tyle, co dorosły człowiek. Niektóre grzyby, jeśli liczyć ich masę całkowitą, wraz z podziemną...
Dekalog współczesnego grzybiarza: złote zasady grzybobrania
Wysyp grzybów to miód na serce Polaków. Plenerowa aktywność fizyczna to także idealny sposób na relaks na łonie natury. Jakie są zasady bezpiecznego...
Tego nie rób w lesie, bo dostaniesz mandat: nawet 5000 zł
Za zaśmiecanie lasu można otrzymać mandat opiewający nawet na 5000 zł. Lasy Państwowe co roku wydają grube miliony na sprzątanie obszarów zalesionych. W 2020...
Mandat za grzybobranie? Tak. Nawet 500 zł. Czego nie wolno robić w lesie?
Sezon na grzyby nieśmiało się rozpoczyna. W lasach każdego dnia zjawiają się pełni zapału poszukiwacze grzybów. Nic dziwnego, że do akcji wkracza także Straż...
Ceny grzybów na placach targowych. Po ile kurka i borowik? [ZDJĘCIA]
Powoli zaczyna się sezon na zbieranie grzybów. Na placu Imbramowskim oraz Starym Kleparzu można już kupić pierwsze grzyby. Na stoiskach możemy zobaczyć kurki,...
PLUS
Grzybiarze zapominają o zakazie wstępu do lasu
Do 22 sierpnia w kilku miejscach Nadleśnictwa Dobrzejewice obowiązuje okresowy zakaz wstępu do lasu. Wprowadzono go ze względów bezpieczeństwa po nawałnicach,...
Trujące grzyby w Polsce, które łatwo pomylić z jadalnymi. Jak wyglądają?
Zbieranie grzybów to dla wielu relaks, sposób na obcowanie z naturą i czysta przyjemność. Zanim jednak wyciągniemy kozik z kieszeni, musimy upewnić się co do...
Co można zamrozić? Sprawdź i nie marnuj jedzenia
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...
Sezon grzybowy 2020 roku dobiega końca
W lesie zostały ostanie podgrzybki przerośnięte rydze. Tudzież końcowy akord zbierania grzybów czyli opieńki. Nawiasem mówiąc, opieńka jest paskudnym pasożytem....
Tak sprzedawano grzyby na Rynku Głównym 90 lat temu! [ARCHIWALNE ZDJĘCIA]
Uliczny handel grzybami w Krakowie miał się świetnie. Grzyby zebrane w lesie, suszone prawdziwki i podgrzybki - oferta sprzedawców była bardzo bogata. Na...
Gorce jesienią. Grzyby, jeżyny i salamandry [NOWE ZDJĘCIA]
Gorce. Jesień wdarła się w te piękne góry zdecydowanie. Wspomnieniem lata są ostatnie ostrężyny (jeżyny, czernice - jak kto lubi), przede wszystkim jednak w...
Magda Gessler pochwaliła się niezwykłym trofeum. Gdzie takie grzyby?
Magda Gessler pochwaliła się na Instagramie przepięknym trofeum z wypadu na grzyby. Gdzie takie piękne okazy? - dopytują internauci.
"Palce diabła" - niezwykły gatunek grzyba w lasach w Polsce!
Sezon grzybowy trwa. Grzybiarze w całej Polsce wyruszyli tłumnie w lasy, by znaleźć najpiękniejsze i najbardziej dorodne okazy grzybów. Jeden z wielbicieli...
Wysyp grzybów na krakowskich placach targowych. Jakie ceny? [ZDJĘCIA]
Na placach targowych, stoły uginają się od pięknych okazów grzybów. Prawdziwków, kurek, podgrzybków. Sprawdziliśmy, w jakich cenach można je kupić....
Niezwykłe grzyby w Polsce - wielkie jak piłki do koszykówki!
Na jednej z łąk zaobserwowano duże skupisko niezwykłej purchawicy olbrzymiej. To jeden z największych na świecie grzybów - informują Lasy Państwowe.