warzywa

Warzywa to jadalne części roślin spożywane jako część diety, które mają zazwyczaj niższą zawartość cukru niż owoce, mniej węglowodanów niż zboża i mniejszy poziom białka i węglowodanów niż dojrzałe nasiona roślin strączkowych. Na StronaZDROWIA.pl omawiamy zalecenia związane ze spożyciem warzyw dotyczące ich ilości, rodzajów i sposobu przygotowania. Poruszamy tematy wartości odżywczej poszczególnych przedstawicieli głównych rodzin warzyw (m.in. krzyżowych, cebulowych, liściowych, korzeniowych, psiankowatych czy dyniowatych), zagadnień związanych z ich jakością i wpływem metod przetwarzania na ich walory prozdrowotne.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Gdyby krakowskie Błonia potrafiły mówić… Zobacz, co się działo się tu 100 lat temu

Gdyby krakowskie Błonia potrafiły mówić… Zobacz, co się działo się tu 100 lat temu

Krakowskie Planty, jakich nie znacie. Tak sto lat temu odpoczywali krakowianie

Krakowskie Planty, jakich nie znacie. Tak sto lat temu odpoczywali krakowianie

Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski