warzywa

Warzywa to jadalne części roślin spożywane jako część diety, które mają zazwyczaj niższą zawartość cukru niż owoce, mniej węglowodanów niż zboża i mniejszy poziom białka i węglowodanów niż dojrzałe nasiona roślin strączkowych. Na StronaZDROWIA.pl omawiamy zalecenia związane ze spożyciem warzyw dotyczące ich ilości, rodzajów i sposobu przygotowania. Poruszamy tematy wartości odżywczej poszczególnych przedstawicieli głównych rodzin warzyw (m.in. krzyżowych, cebulowych, liściowych, korzeniowych, psiankowatych czy dyniowatych), zagadnień związanych z ich jakością i wpływem metod przetwarzania na ich walory prozdrowotne.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Jak 20 lat temu Kraków wchodził do Unii Europejskiej. Byliście wtedy na Rynku?

Jak 20 lat temu Kraków wchodził do Unii Europejskiej. Byliście wtedy na Rynku?

20 lat w UE. Ponad 420 projektów w Krakowie z unijnym wsparciem w kwocie 5 mld zł

20 lat w UE. Ponad 420 projektów w Krakowie z unijnym wsparciem w kwocie 5 mld zł

Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski