Czy ogórki są zdrowe? Czy łączyć je z pomidorami? Odpowiadamy
Zielony ogórek świetnie urozmaica smak domowego obiadu. W Polsce jest powszechnie wykorzystywany w sałatkach i surówkach, np. w mizerii. Sprawdziliśmy, ile...
Pierwszy bób już na targu. Ceny przyprawiają o zawrót głowy
Sezon na bób przypada na połowę czerwca i trwa nawet do sierpnia. Pod koniec maja pojawiają się na targach pierwsze woreczki z warzywem. Ich cena potrafi zwalić...
Co jeść w czerwcu, aby było pyszne i zdrowe? Sięgaj po te warzywa i owoce!
W czerwcu stargany zaczynają mienić się różnymi odcieniami zieleni i czerwieni. Sezonowe warzywa i owoce kuszą apetycznym wyglądem. Ich kupno to najlepsze, co...
Odchudzasz się? Wypróbuj nasz przepis na obiad z bakłażanem
Odchudzasz się? Szukasz pomysłu na dietetyczny obiad bez mięsa? Proponujemy przygotować pyszne bakłażany faszerowane kaszą pęczak i pomidorami. To...
Szparagi to najlepsze warzywo wg Makłowicza. Rady i przepisy od mistrzów kuchni
Szparagi to hit wiosny. Istnieje na nie wiele sposobów. Warto zrobić szparagi z piekarnika, patelni i z grilla. Swoich zwolenników mają zarówno szparagi...
Grill wege. Skrzydełka z kalafiora, żeberka z kukurydzy. Wrzuć warzywa na ruszt
Warzywa z grilla nie muszą być podane w nudny sposób. Rosnąca popularność kuchni wegetariańskiej i wegańskiej pokazuje, że można wrzucić na ruszt jarzyny, owoce...
Czysta piętnastka. Warzywa i owoce bez pestycydów, które można bezpiecznie jeść
Rolnictwo nastawione na wysoki zysk stosuje coraz więcej środków ochrony roślin. W głównej mierze ma to wpłynąć na eliminację szkodników, atrakcyjny wygląd...
Grządki podwyższone: co na nich posiać i posadzić? Polecamy warzywa, zioła i kwiaty
Podwyższone grządki umożliwiają wydają uprawę nawet tam, gdzie ziemia nie jest najlepsza. Choć teoretycznie w skrzyniach można uprawiać niemal wszystko, to są...
Czym jest superżywność? Oto lista 10 superfoods, których warto spróbować
Superfoods to produkty wyjątkowo bogate w składniki odżywcze i z tego powodu uznawane za szczególnie zdrowe. Do tej grupy należą głównie pokarmy roślinne, a...
Warzywa, które posadzisz ponownie. Te resztki można posadzić na parapecie
Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...
Te owoce i warzywa mają najwięcej pestycydów. Na podium znalazły się truskawki
Ukochane przez Polaków truskawki zajmują po raz kolejny pierwsze, niechlubne miejsce na liście dwunastu owoców i warzyw najbardziej zanieczyszczonych...
Czy nowalijki są zdrowe? Jak wybrać te najbardziej wartościowe? Sprawdź przepisy
Zbliża się wiosna. Wielu z nas z utęsknieniem czeka na nowalijki pachnące świeżością. Pierwsze młode warzywa ze szklarni dostępne są już od marca, ale wiele...
Jak przyrządzić plantany? Czym różnią się od popularnych u nas bananów?
W jednym z popularnych dyskontów spożywczych od paru dni można kupić plantany, zwane też platanami. Banany warzywne o ziemistym smaku i zwartej konsystencji...
Warzywa i owoce coraz chętniej kupujemy bezpośrednio u producentów
Polacy już wcześniej zwracali uwagę na to, żeby produkt był krajowy, lokalny, żeby wiedzieć kto i jak go uprawiał. Jak tłumaczy nam ekspertka, że część osób...
Ostrożniej kupujemy warzywa i owoce. Dlaczego?
Smak staje się kluczową korzyścią dla konsumentów. W 2021 roku znacząco wzrosła świadomość prozdrowotnej roli warzyw i owoców.- Pandemia niewątpliwie miała...
Jakie warzywa jeść zimą? Sprawdź, które wybierać!
Zimą brakuje nam świeżych produktów, a dostępne w sklepach warzywa nie zawsze są smaczne i wartościowe. O tej porze roku łatwo więc o niedobory witamin, a przez...
Kuracja Siemionowej oczyszcza z toksyn, odchudza i wspomaga odporność
Kuracja Siemionowej według jej autorki pomaga pozbyć się pasożytów i toksyn z jelit, dzięki czemu działa oczyszczająco, detoksykująco, poprawia przemianę...
Co dzieje się z organizmem, gdy jemy kiszone buraki? To prawdziwy superfood
Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...
Te owoce i warzywa nadają się do suszenia. Zrób własne zapasy
Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...
Niemal co trzeci Polak to uprawia. "Kobiety robią to nieco częściej niż mężczyźni"
Niemal co trzeci Polak uprawia owoce i warzywa na własny użytek. - Ten trend pewnie będzie się rozwijał. Od jakiegoś czasu panuje moda na szeroko rozumianą...
Poznaj najzdrowsze i najmniej zdrowe produkty według „Kompasu Żywieniowego”
Zdrowe jedzenie to szerokie pojęcie, które często nie daje nam konkretnych wskazówek przy wyborze tego, co ma znaleźć się na naszym talerzu. Teraz, dzięki...
Dynia z ludzką twarzą? Najpiękniejsze rzeźby z warzyw, jako można sobie wyobrazić
Czy dynie, ziemniaki i marchewki mogą stać się dziełami sztuki? Na to pytanie twierdząco odpowiada Deane Arnold, który specjalizuje się w szczególnym rodzaju...